えび・ほたて・刺身

お刺身帆立貝柱Lサイズ

販売価格
4,968円(税込み)
在庫
3
商品コード
1003016
内容量:ほたて貝柱(500g・10~13玉/北海道産)
賞味期限:冷凍保存60日
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
ほたての規格(正規品)は、Lサイズ1㎏あたり21/25玉です。
500gは10~13玉になります。
凍結前加熱の有無:無【生】
加熱調理の必要性:なし
※皿盛り画像は全てイメージ画像となっております。

商品詳細

北海道産、旨みたっぷりの帆立貝柱、一番美味しい貝柱の部分がたっぷり。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感、お刺身はとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません、バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ!醤油かけてバターを添えればできあがり。癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。