各種生珍味
純粒うに（キタムラサキウニ）
- 販売価格
- 4,320円（税込み）
- 在庫
- 10
- 商品コード
- 1002028
内容量:60g(利尻島産・キタムラサキウニ・塩うに含有率100%)
賞味期限:冷凍保存90日(解凍後は冷蔵保存で3日以内)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:冷凍保存90日(解凍後は冷蔵保存で3日以内)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
商品詳細
原材料は、「うに」と「塩」だけ。だからこそ味わえる、口に入れた瞬間にとろける口どけ、磯の香りが広がって、ほんのりと甘い後味。利尻島の「うに」がご家庭で楽しめます。利尻島産の「うに」の味が甘みが強くコクがあるのは、主な食べ物になる良質の昆布で知られている利尻昆布が島には豊富にあることです。そして澄んだ海がウニの育つ環境として優れていることがあげられます。利尻昆布を食べて育ったウニを新鮮なうちに殻を剥き、一夜漬けにしました。磯の香りが漂うキタムラサキウニです。栄養成分表示（100g当たり）
| エネルギー | 177kcal |
| たんぱく質 | 18.7g |
| 脂質 | 6.0g |
| 炭水化物 | 12.0g |
| 食塩相当量 | 2.6g |
