すりみ

すり身【特上】

販売価格
1,652円(税込み)
商品コード
1005001
注文数制限
1 ~ 30
業務用
内容量:500g
商品従量ポイント【6】
賞味期限:冷凍保存180日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)・解凍後は冷蔵保存で1日以内
栄養成分表示(100gあたり)       
熱量 108kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.3g 
炭水化物 13.4g 食塩相当量 2.2g (推定値)

商品詳細

原料魚は、厳選した「ワラズカ」の身を使用しております。特上は、弾力、色、ツヤ、どれをとっても最上級品です。
椀種、蒸し物、揚げ物のつなぎとして調理素材にお使い下さい。山芋、卵白、だし汁、酒等で用途に合わせて伸ばして
ご利用ください
原材料名(業務用)
魚肉(ワラズカ(国産)・グチ(タイ産))、馬鈴薯澱粉、食塩、
砂糖、清酒/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦を含む)
冷蔵庫内又は、冷流水にて解凍が素材の特性を生かせます。
冷流水での解凍方法は冷蔵便内解凍より時間が短縮できます。

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