すりみ
すりみ【中】
- 販売価格
- 1,252円（税込み）
- 在庫
- 38
- 商品コード
- 1005003
業務用
内容量:500g
商品従量ポイント【6】
賞味期限:冷凍保存180日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)・解凍後は冷蔵保存で1日以内
栄養成分表示（100gあたり）
熱量 108kcal たんぱく質 12.9g 脂質 0.3g
炭水化物 13.4g 食塩相当量 2.2g （推定値）
商品詳細
練物の老舗が造る「すりみ」
原料魚は、厳選した「ワラズカ」の身をしております。椀種、蒸し物、揚げ物のつなぎとして
調理素材にお使い下さい。山芋、卵白、だし汁、酒等で用途に合わせて伸ばしてご利用ください。
山芋、卵白、だし汁、酒等で用途に合わせて伸ばしてご利用ください。
尚、本品は加熱調理用の食材でございます。
原材料名（業務用）
魚肉(ワラズカ(国産)・グチ(タイ産))、馬鈴薯澱粉、食塩、砂糖、
清酒/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦を含む)
冷蔵庫内又は、冷流水にて解凍が素材の特性を生かせます。
冷流水での解凍方法は冷蔵便内解凍より時間が短縮できます。
